海派繁花美食节开启舌尖盛宴
更新时间：2025/7/4 16:35:08 来源：焦作晚报
美食频道
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图①②③ 海派繁花美食节上的各类特色美食。记者 齐云霞 摄
夏夜焦作，灯火璀璨。6月28日晚，焦作迎宾馆化身为一座盛宴殿堂，“海派繁花美食节·怀菊啤酒韵”开启舌尖盛宴。这不仅是一场精心筹备、聚集了各类风味的舌尖狂欢，更是一次海派摩登风情与怀川大地物产精粹的深度对话。美食为媒，艺术添彩，这场盛事以独特魅力点燃了城市的夜经济，为焦作文旅消费注入了崭新活力。
人间烟火，至味慰藉人心。步入美食节现场，多元风味如画卷般铺展，令人目不暇接：老上海蝴蝶酥在炉火边翩然新生，手工现烤，金黄酥皮层次如繁花绽放，入口瞬间松脆润泽，是时光沉淀下的经典甘醇。来自挪威的“冰海之皇”三文鱼，全程24小时0℃严苛锁鲜，每一片都闪耀着橙红光泽。细腻柔嫩的肉质与丰盈醇厚的油脂在舌尖交织，是来自深海的纯粹礼赞。百乐门烤肉盛筵肉香四溢，石库门精致茶点尽显雅致，摩登洋场沙拉坊则带来轻盈时尚……数十种精选美味分区呈现，构筑起一座包罗万象的美食迷宫，满足多样味蕾需求。
活动现场，来自挪威的深海三文鱼与焦作本地特色怀山药、怀菊精酿巧妙搭配，更是碰撞出别具一格的味觉体验。
盛宴不仅停留在舌尖，更是一场全方位的感官沉浸。《夜上海》的袅袅旋律如水般流淌，萦绕在璀璨灯火之间。精心打造的复古布景，瞬间将时空拉回那个衣香鬓影的老上海。身着华美旗袍的演员步履生姿，一颦一笑间，摩登年代的绰约风情在眼前流淌。美食、光影、乐音与风华在此刻浑然一体，织就了一场令人沉醉的穿越幻梦。
精致糕点，是这场盛宴不可或缺的甜蜜注脚。焦作迎宾馆名厨团队倾注巧思，将海派经典与怀川特色巧妙糅合——怀菊山药糕清香雅致，沪式绿豆山药糕细腻温润，海派蝴蝶酥酥脆可人，沪式凤梨酥酸甜可口……每一款都如精雕细琢的艺术品，细腻口感与甜美滋味在唇齿间蔓延，宛如一场专属于舌尖的甜蜜私语，令人回味绵长。
夜色渐浓，美食节现场热度却愈发升腾。霓虹闪烁，勾勒出十里画廊般的梦幻景致。食客们流连于各个档口，“逛吃”之乐酣畅淋漓。海派烤肉四拼，香气扑鼻；本帮油爆元宝虾油亮饱满，弹嫩鲜美；避风塘炒鸡翅蒜香浓郁，焦脆诱人……这些现烹现卖的抢手美味，让每一位食客都沉醉于美食盛宴的满足感中。更有各式烧烤烟雾缭绕，秘制卤味醇厚悠长，地道粉面小吃热气腾腾，无不令人驻足忘返。
在这流动的光影与动人的乐声交织中，食客们悠然穿梭，尽情感受着海派风情美食的独特魅力。一边是匠心独运的美味，一边是融合传统与创新的国潮精酿，共同编织着属于怀川仲夏的美好记忆。
海派繁花美食节，已远超一场餐饮活动，它以开放姿态拥抱多元美食文化，以创新思维激活本土物产价值，以艺术氛围提升消费体验，成功打造了焦作城市夜经济的一张闪亮名片。当海派风情在怀川大地落地生花，这场舌尖上的盛宴已然成为城市活力与魅力的动人诠释。它不仅抚慰了凡人心，更点燃了城市夜空的璀璨烟火，照亮了焦作文旅消费升级的崭新征途。在美食与文化的交响中，一座城市的仲夏夜之梦，正散发恒久芬芳。
（记者 齐云霞）
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图①②③ 海派繁花美食节上的各类特色美食。记者 齐云霞 摄
夏夜焦作，灯火璀璨。6月28日晚，焦作迎宾馆化身为一座盛宴殿堂，“海派繁花美食节·怀菊啤酒韵”开启舌尖盛宴。这不仅是一场精心筹备、聚集了各类风味的舌尖狂欢，更是一次海派摩登风情与怀川大地物产精粹的深度对话。美食为媒，艺术添彩，这场盛事以独特魅力点燃了城市的夜经济，为焦作文旅消费注入了崭新活力。
人间烟火，至味慰藉人心。步入美食节现场，多元风味如画卷般铺展，令人目不暇接：老上海蝴蝶酥在炉火边翩然新生，手工现烤，金黄酥皮层次如繁花绽放，入口瞬间松脆润泽，是时光沉淀下的经典甘醇。来自挪威的“冰海之皇”三文鱼，全程24小时0℃严苛锁鲜，每一片都闪耀着橙红光泽。细腻柔嫩的肉质与丰盈醇厚的油脂在舌尖交织，是来自深海的纯粹礼赞。百乐门烤肉盛筵肉香四溢，石库门精致茶点尽显雅致，摩登洋场沙拉坊则带来轻盈时尚……数十种精选美味分区呈现，构筑起一座包罗万象的美食迷宫，满足多样味蕾需求。
活动现场，来自挪威的深海三文鱼与焦作本地特色怀山药、怀菊精酿巧妙搭配，更是碰撞出别具一格的味觉体验。
盛宴不仅停留在舌尖，更是一场全方位的感官沉浸。《夜上海》的袅袅旋律如水般流淌，萦绕在璀璨灯火之间。精心打造的复古布景，瞬间将时空拉回那个衣香鬓影的老上海。身着华美旗袍的演员步履生姿，一颦一笑间，摩登年代的绰约风情在眼前流淌。美食、光影、乐音与风华在此刻浑然一体，织就了一场令人沉醉的穿越幻梦。
精致糕点，是这场盛宴不可或缺的甜蜜注脚。焦作迎宾馆名厨团队倾注巧思，将海派经典与怀川特色巧妙糅合——怀菊山药糕清香雅致，沪式绿豆山药糕细腻温润，海派蝴蝶酥酥脆可人，沪式凤梨酥酸甜可口……每一款都如精雕细琢的艺术品，细腻口感与甜美滋味在唇齿间蔓延，宛如一场专属于舌尖的甜蜜私语，令人回味绵长。
夜色渐浓，美食节现场热度却愈发升腾。霓虹闪烁，勾勒出十里画廊般的梦幻景致。食客们流连于各个档口，“逛吃”之乐酣畅淋漓。海派烤肉四拼，香气扑鼻；本帮油爆元宝虾油亮饱满，弹嫩鲜美；避风塘炒鸡翅蒜香浓郁，焦脆诱人……这些现烹现卖的抢手美味，让每一位食客都沉醉于美食盛宴的满足感中。更有各式烧烤烟雾缭绕，秘制卤味醇厚悠长，地道粉面小吃热气腾腾，无不令人驻足忘返。
在这流动的光影与动人的乐声交织中，食客们悠然穿梭，尽情感受着海派风情美食的独特魅力。一边是匠心独运的美味，一边是融合传统与创新的国潮精酿，共同编织着属于怀川仲夏的美好记忆。
海派繁花美食节，已远超一场餐饮活动，它以开放姿态拥抱多元美食文化，以创新思维激活本土物产价值，以艺术氛围提升消费体验，成功打造了焦作城市夜经济的一张闪亮名片。当海派风情在怀川大地落地生花，这场舌尖上的盛宴已然成为城市活力与魅力的动人诠释。它不仅抚慰了凡人心，更点燃了城市夜空的璀璨烟火，照亮了焦作文旅消费升级的崭新征途。在美食与文化的交响中，一座城市的仲夏夜之梦，正散发恒久芬芳。
（记者 齐云霞）
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